嚥下(飲み込み)に問題を抱えた患者さんの 食事介助やリハビリをして行く上で私達が最 も大切にしている事の１つが「よく観察す る」という事です。診る=観察 診察する上で 最も基礎的な事が観察するという事です。 特に実際に患者さんが食事をされている様子…